En sevilen
Doğadan sofraya • %100 saf
Kars yaylalarından
Kars yaylalarından
saf ve doğal bal.
2200 metre rakımda, kısa ama yoğun bir çiçeklenme mevsiminde çalışan üreticileri bir araya getiriyor; üretimi, bilgiyi ve pazarı ortaklaştırıyoruz.
2200 mYayla
florası
florası
Denetimli üretimBirlik güvencesiyle
Kaydır
0Üye Üretici
0Kovan Sayısı
0Yıllık Ton Üretim
0Yıllık Deneyim
26yıllık
birlik deneyimi
birlik deneyimi
Yayladan gelen hikâye
Hikâyemizi Keşfet ↗
Her kavanozda Kars'ın zengin florası var.
Kısa yaz mevsimi, yüksek rakım ve yüzlerce endemik çiçek… Kars balını benzersiz yapan coğrafyayı, üreticilerimizin emeğiyle koruyoruz.
01
İzlenebilir üretim Kovandan kavanoza kayıt altında.
02
Ortak kalite standardı Analiz ve etiketleme desteği.
Neden Kars BalıBu balı coğrafyası
Bu balı coğrafyası
benzersiz kılar.
Kars'ın sert iklimi, yüksek rakımı ve zengin çiçek örtüsü; aroması, dokusu ve saflığıyla ayrışan özel bir bal ortaya çıkarır.
Coğrafi fark
Yüksek Yayla Florası
2000 metre üzeri yaylalarda, yüzlerce endemik çiçekten beslenen kovanlar.
01
Mevsimsel yoğunluk
Kısa, Yoğun Hasat
Kısa yaz mevsimi nektarı yoğunlaştırır, üretimi değerli kılar.
02
✓
Kalite sürecimizi inceleyin →Analizli ve izlenebilir üretimBirlik üyelerinin ürünleri ortak kalite standardıyla takip edilir.
Kovandan sofraya
Balın doğal yolculuğuna hiç dokunmuyoruz.
Her aşamada hız yerine doğruluğu, yüksek ısı yerine doğal yapıyı, belirsizlik yerine izlenebilirliği tercih ediyoruz.
Kalite standardımız →
4kontrollü
aşama
aşama
“Doğallığı korumak, iyi balın ilk kuralıdır.”
01
Yayla & Flora
Arılıklar ilaçlamadan uzak, zengin çiçekli Kars yaylalarına konumlanır.
2000 m+ rakım02
Olgun Petek
Bal, peteğin en az üçte ikisi sırlanmadan kovandan alınmaz.
Doğal olgunlaşma03
Analiz & Kayıt
Nem, polen ve kalite değerleri kontrol edilir; parti kaydı oluşturulur.
İzlenebilir kalite04
Sofraya Ulaşım
Doğal yapı korunarak ambalajlanır ve güvenle tüketiciye sunulur.
Birlik güvencesiNe YapıyoruzÜreticinin yanında,
Üreticinin yanında,
her aşamada.
Kars Arıcılar Birliği; yalnızca üreticileri bir araya getirmez. Bilgiyi, ekipmanı, kaliteyi ve pazar gücünü ortaklaştırır.
Tüm Hizmetleri İncele ↗Ortak marka,
daha güçlü satış.
Toplu pazarlama, fuar katılımı ve yeni satış kanallarına erişim.
İncele →Ortak ekipman
ve hibe desteği.
Modern üretim araçlarına erişim ve proje başvurularında teknik destek.
İncele →04 / Kalite
Analizden etikete, güven standardı.
Numune analizi, izlenebilirlik, uygun ambalaj ve doğru etiketleme konusunda üreticinin yanındayız.
180+aktif üretici
Devam Eden İşler
Öne çıkan projeler
Devam EdiyorGenç Arıcı Destek Programı
18-30 yaş üreticilere kovan ve ekipman desteği sağlanıyor.
TamamlandıCoğrafi İşaret Başvurusu
"Kars Yayla Balı" için coğrafi işaret tescili tamamlandı.
Devam EdiyorSoğuk İklim Kovan Tasarımı
Sert kışa dayanıklı yalıtımlı kovan prototipi geliştiriliyor.
✶
180+ üreticiAynı emek, ortak gelecek
Birlikte Üretelim
Emeğiniz
Emeğiniz
daha fazla değer
kazansın.
Bilgiyi, ekipmanı ve pazar gücünü paylaşan bir üretici topluluğuna katılın. Kars balını birlikte koruyalım, birlikte büyütelim.
- ✓Eğitim ve saha danışmanlığı
- ✓Ekipman ve hibe desteği
- ✓Ortak marka ve pazar erişimi
⬡ Başvuru sonrası ekibimiz sizinle iletişime geçer.